domingo, 21 de septiembre de 2008

CAMBADOS


"Cualquier día del año es bueno para ir a Cambados. Florece en invierno la camelia en los cerrados huertos. Es Cambados una buena posada para comer los peces de la mar de Arosa, y los mariscos, acompañados de un albariño galán. La cocina cambadesa es de primera calidad, con su pulpo, sus empanadas de xouba o de croques, sus tartas de almendra. En Agosto, en el parque del pazo de Bazán, donde son árboles seculares que vieron pasear a la señora condesa de Pardo-Bazán, se celebra el concurso del vino albariño, y acuden a él albariñenses de toda Galicia. Y tras la cata postrera, que dice cuál vino albariño del año es el mejor, el sol, que asistió a la fiesta, se despide de Cambados vistiéndose en el horizonte con largas gasas carmesíes, que ponen sus reflejos en los arcos inolvidables de Santa Mariña."

ÁLVARO CUNQUEIRO: Pontevedra-Rías Bajas

11 comentarios:

Ginebra dijo...

Qué bonita foto, Rubén.

Ane dijo...

Tus fotos, como siempre, geniales. un saludo Rubén.

rubén dijo...

Gracias. Un besote.

leo dijo...

Este paseo tuyo por Galicia está revolucionando mi 50% de sangre gallega. ¿Será morriña?
Un abrazo.

conde-duque dijo...

Qué hambre me ha entrado con el texto de Cunqueiro. Está serie sobre la Rías Bajas es genial, antológica. Las fotos, como siempre.
No he leído este libro, tendré que conseguirlo, como el que escribieron juntos Cunqueiro y Castroviejo: Viaje por las cocinas y chimeneas de Galicia.
Un saludo.

rubén dijo...

Aquí lo tienen.

lys dijo...

Definitivamente leerte me recueda que no hay nada como casa, aunque mi casa este en el sur, Me ha entrado morrina por el pescaito frito de Malaga. Sabes, el mejor marisco que he comido fue en Carino(Jo,con el teclado ingles, nada ni ene ni acentos)

Preciosas tus fotos y apropiadisimo el texto, como siempre.

Un saludo desde esta fria ciudad llamada Londres

rubén dijo...

Yo no llegué a Cariño. Lo dejo para otra ocasión. Feliz "exilio".

amparo dijo...

Foto estupenda a través de un velo. Música divina.
Chao

merlos dijo...

Este tipo de fotografía inquietante es perfecto para el ambiente gallego. Transmite magia y misterio.

RosaMaría dijo...

Estoy de acuerdo con lo que pone Merlos, y con lo que tan bien refleja Cunqueiro. Hermosa foto.
Si quieres ver la variedad de camelias de Galicia hay un post en mi blog. Son imperdibles. Dejo un abrazo